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Agua somos, agua necesitamos
Alejandra Rullán
¿Te has preguntado por qué nuestro planeta es más agua que tierra? Nacemos en armonía perfecta con la naturaleza. Nuestro organismo es una expresión de ese secreto concierto. Así como el planeta equilibra los líquidos y los sólidos, el cuerpo humano también es una expresión de esa armonía. Pero apenas crecemos comenzamos a descomponerlo. Una de las maneras más fáciles es no tomar agua. La gran mayoría de las mujeres ponemos demasiado interés en el asunto de las calorías, de las proteínas, y sobre todo en el de las grasas. Pero casi todas olvidamos que nuestro cuerpo está compuesto por proteínas, grasas, mínimas porciones de carbohidratos, distintos minerales, elementos inorgánicos... ¡Y AGUA! La cantidad de agua en el organismo depende del sexo, la edad y del contenido de grasa en el cuerpo. Los hombres tienen mayor cantidad de agua que las mujeres, y nosotras mayores reservas de grasa. A mayor edad, ambos presentamos menor cantidad de agua (por eso sentimos nuestra piel más reseca y deshidratada conforme avanzamos en edad). Está de más mencionar que los bebés y niños necesitan ingerir mayor cantidad de líquidos que un adulto, y que hay que vigilar muy de cerca a los ancianos para que no se deshidraten. Asómbrate: En la mujer promedio adulta (18 a 50 años), aproximadamente, el 60% de su peso corporal es agua. Ésta es a la vez un nutrimento y un alimento indispensable para la vida. Asegura que se cumplan eficientemente todas las funciones corporales, en particular la de excreción de sustancias tóxicas. Desde el punto de vista estético, el agua también es indispensable; una adecuada ingestión de líquidos se muestra en una piel más tersa e hidratada. ¿No te parece que es importantísimo mantener constante esa cantidad de agua? Entre sudor, el aire que expiramos, la transpiración insensible, la orina y la materia fecal, un adulto elimina diariamente de 2 a 3 litros de agua cuando se encuentra a una temperatura ambiental de 15-22 ºC. En climas más calurosos, cuando sudamos durante el ejercicio, en periodos de fiebre, vómito o diarrea, o en presencia de calefacción o aire acondicionado, aumenta la pérdida de agua (de 1.5 a 3 litros adicionales). ¡Es necesario reponer rápidamente toda esa agua que se pierde! Sin embargo es una lata estar tomando agua todo el día, sobre todo si no hay servicios sanitarios muy a la mano. Correcto; la próxima semana te daremos algunos secretos…
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